Raffreddamento adiabatico per panifici industriali

Scegli il raffreddamento adiabatico a due stadi per un ambiente di lavoro pulito e confortevole con aria esterna fresca e filtrata e un'igiene eccellente.

La soluzione perfetta per i panifici industriali

Lo stabilimento di produzione è il cuore pulsante della vostra azienda. La produttività dei vostri dipendenti e i risultati sono sempre centrali. Conosciamo le vostre esigenze.

Risparmia energia e scegli il comfort

Con IntrCooll si crea un clima di lavoro ottimale, con un risparmio fino al 90% sul consumo di energia. Un clima confortevole nello stabilimento aumenta il comfort e la loro produttività del personale.

Sani e felici

Una buona ventilazione è vitale per un ambiente di lavoro sano nei panifici industriali. Il nostro sistema raffredda con 100% di aria esterna fresca e filtrata.

Igiene ottimale

Con IntrCooll siete certi di un'igiene ottimale nella vostra fabbrica. Il nostro sistema di raffreddamento adiabatico è certificato VDI 6022.

Tips&Tricks IT

Consigli e suggerimenti per il panificio industriale

Sei consigli utili per assicurare al tuo stabilimento di produzione un clima confortevole, un'igiene ottimale e prodotti di altissima qualità. Scarica il whitepaper gratuito.

Raffreddamento di panetterie industriali

Massima attenzione per l’igiene

L’igiene è fondamentale nei panifici industriali: dal momento della preparazione dell'impasto, cottura e raffreddamento al momento del confezionamento. IntrCooll assicura la massima igiene nella vostra fabbrica. Poiché sempre più Paesi non consento l'uso di conservanti, l'igiene è diventato uno dei fattori fondamentali per la conservabilità del pane. IntrCooll può essere combinato con la ionizzazione (a plasma freddo) che combatte virus, muffe e polveri sottili in tutto lo stabilimento di produzione.

90%

risparmi energetici, rispetto all'aria condizionata tradizionale.

Panificio

Un buon clima è essenziale

Nella maggior parte dei processi di produzione nei panifici industriali vengono rilasciati sia molto calore, causando un carico termino elevatissimo, sia polvere di farina, uno dei fattori irritanti per occhi e polmoni. Il carico di calore e polveri può avere un effetto negativo sul comfort e il benessere del personale. IntrCooll raffresca lo stabilimento di produzione con aria esterna fresca e filtrata mentre la ventilazione costante assicura un ricambio d'aria completo più volte all'ora. Il raffrescamento dell'aria e la sovrapressione nelle zone di confezionamento contribuiscono ad assicurare una vita più lunga ai vostri prodotti.

Vantaggi tutto l’anno
Questa speciale tecnologia evaporativa a due stadi di Oxycom raffredda in caso di alti carichi di calore interno con un risparmio energetico di oltre il 90% rispetto ad un sistema tradizionale di aria condizionata.
In inverno, quando la temperatura esterna è più bassa della temperatura richiesta, IntrCooll può essere combinato con un modulo di recupero del calore per miscelare l'aria fresca esterna con parte dell'aria calda interna. In questo modo non c’è spreco di energia e l'aria ventilata, a temperatura confortevole, viene immessa nello stabilimento.

Il meglio per i vostri dipendenti
IntrCooll raffredda fino a 7°C in più rispetto ai tradizionali sistemi adiabatici diretti. Una temperatura più bassa significa anche una minore umidità. Temperature e umidità più basse si traducono in un maggior comfort per i vostri dipendenti - l'ambiente di lavoro confortevole comporta una maggiore produttività e rendimento nonché a un minore assenteismo per malattia.
Il raffreddamento e la ventilazione adiabatica a due stadi di Oxycom offrono anche la soluzione ideale in altri settori dell'industria alimentare:

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Controllo del clima nei panifici industriali

IntrCooll adiabatische koeling

IntrCooll

Il nostro sistema di raffreddamento adiabatico rappresenta un'alternativa naturale e sostenibile al raffreddamento meccanico. Con IntrCooll potete risparmiare fino al 90% sul consumo di energia nonché garantire un clima confortevole e sano per i vostri dipendenti. Da ultimo, ma non meno importante, un ambiente igienico per i vostri processi e prodotti.

La soluzione per un clima perfetto

Cosa dicono i clienti dei fantastici prodotti Oxycom.

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Sinnack

Raffrescamento space, spot e di processo di ambienti di panifici industriali

Oxycom ha installato le unità IntrCooll sostenibili presso Sinnack Backspezialitäten in Germania. Semplici da installare ed economiche, le unità assicurano un raffrescamento ottimale nell'area di produzione, soprattutto in estate.

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Refrigerazione per panifici

Le unità IntrCooll garantiscono una temperatura costante alla Bakkerij Holland

Il panificio industriale olandese Bakkerij Holland cercava una soluzione sostenibile per raffreddare e ventilare la sala di produzione con aria fresca e filtrata tutto l'anno. L'igiene ottimale era la priorità numero uno.

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Aumento della capacità di raffreddamento per le UTA presso Sinnack Snack

Aumento della capacità di raffreddamento per le UTA presso Sinnack Snack

8 unità IntrCooll sono utilizzate per il preraffreddamento dell'aspirazione di aria esterna delle UTA. L'aumentata capacità di raffreddamento genera una significativa riduzione del consumo energetico e un processo di produzione stabile durante tutto l'anno.

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Kor Foekens
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